La Provence est l’une des plus anciennes terres viticoles de France, héritière des Grecs et des Romains. Entre mer Méditerranée, collines et villages perchés, elle décline une mosaïque d’appellations où le rosé règne en maître, sans éclipser de grands rouges et des blancs de caractère. Tour d’horizon des vignobles à découvrir et conseils pour les … Lire plus

Sillonner les vignobles de Provence est l’une des plus belles façons de découvrir la région. Voici un itinéraire œnotouristique, d’ouest en est, entre coteaux, villages perchés et bord de mer. Départ : Aix-en-Provence et ses coteaux Autour d’Aix, l’AOC Coteaux d’Aix-en-Provence ouvre la route avec ses domaines nichés entre oliviers et lavandes. Une première étape … Lire plus

La Provence est la patrie historique du rosé : elle en produit la grande majorité et a imposé son style pâle et sec comme une référence dans le monde entier. Les grandes appellations Trois AOC structurent la production : Côtes de Provence, la plus vaste, Coteaux d’Aix-en-Provence à l’ouest et Coteaux Varois en Provence au … Lire plus

Niché entre Marseille et La Ciotat, au pied des falaises des calanques, le vignoble de Cassis produit l’un des grands vins blancs de Provence. Reconnue dès 1936, l’AOC Cassis fut l’une des toutes premières appellations françaises. Un vignoble tourné vers le blanc Contrairement au reste de la Provence, dominée par le rosé, Cassis consacre la … Lire plus

Au cœur du Var, autour de la baie de Bandol, s’étend l’une des plus prestigieuses appellations de Provence. L’AOC Bandol, reconnue dès 1941, doit sa réputation à un cépage roi et à un terroir unique. Le mourvèdre, signature de Bandol Le rouge de Bandol repose majoritairement sur le mourvèdre, cépage tardif qui exige beaucoup de … Lire plus

Au nord de Montpellier, dans l’Hérault, l’AOC Pic Saint-Loup compte parmi les terroirs les plus réputés du Languedoc. Niché au pied du pic éponyme et de la montagne de l’Hortus, ce vignoble bénéficie d’un cadre spectaculaire et d’un climat singulier qui font la signature de ses vins. Un terroir languedocien d’altitude Contrairement à une idée … Lire plus

Bordeaux est la plus grande appellation de vin de France (AOC), ce qui est bien, mais par où commencer? Comment savez-vous ce que c’est? Qu’est-ce qui fait qu’un vin de Bordeaux est un vin de Bordeaux ? Le terroir est façonné par la rivière qui le traverse Situés sur la côte atlantique, le long des … Lire plus

La région du Beaujolais a beaucoup à offrir! Le vin et les festivals sont bien sûr les premiers mots auxquels on pense quand on pense à ce merveilleux coin de France, mais c’est aussi une destination originale et formidable où les familles, les couples, les marcheurs et les amateurs de vin peuvent découvrir les nombreux … Lire plus